Det ville være rigtig fint hvis I kunne angive tidsforbruget på bestillingssiderne - det fremgår af den medsendte liste men det kunne være rart at vide på forhånd.
Stor ros til jer for den overskuelige tjekliste det fungere så fint.
Og endnu engang tak for super lækre og inspirerende madkasser🤗🤗🤗👍

lave en laktosefri og glutenfri kasse der IKKE er vegansk.
Den nye glutenfri ser fin ud, men er rasende kedelig og der findes altså masser at kødædere der bare ikke kan tåle laktose og gluten, men elsker køb og fisk.
En Pescetarkasse uden gluten og laktose ville være perfekt.

At medarbejdere i en virksomhed kan købe abb. på måltidskasser gennem arbejdspladsen med fx 15 % rabat - leveret til arbejdspladsen.
Aarstiderne har kun et sted at skulle levere kasser. Medarbejderne skal selv transportere kassen hjem, men får rabat

De fleste dage vil vi gerne kunne lave mad hurtigt, men i weekenden kunne det være hyggeligt at sætte en ret over tidligt på dagen, som så kunne stå og simre hele dagen. Altså i princippet ikke mere arbejdstid, men det sættes i gang tidligere på dagen.
Det kunne give mulighed for at lave retter som ellers ikke kan laves, hvis der max. skal bruges 30/40min.

Jeg foreslår, at der bliver en kasse med mere protein pr. person f.eks. 150 g kød eller fisk og gerne også fed fisk indimellem. Kan selvfølgelig også indeholde plantebaserede retter men også her med mere protein. Folk der dyrker meget motion eller er 65+ skal faktisk have mere protein end det man kan få med 100 g kød/fisk plus det løse i små frø, grønt o.lign.
Jeg foreslår at der samtidig fokuseres på gode krydderier, også hotte og at jeres ramen retter, der også er spændende nyt, udbygges også gerne med fermentering.

En kasse som passer til de forskellige aldersgrupper ift hvornår de forskellige fødevarer er anbf til småbørn. Som introtilbud kunne evt medfølge en form for blender

Min ide er at, man i opskrifterne f.eks. når man skal bruge ½ citron kunne sætte et lille mærke (f.eks. ) hvis den anden halvedel skulle bruges senere på ugen:
Ingredienser
1 brev bangkok-krydderiblanding
1 pakke grøn fiskefars
½ pose nye kartofler
½ pose ristede peanuts*
1 spidskål
1 squash
1 æble

En kasse med mad, der både kan spises af voksne og de helt små børn 6 mdr. - 1,5 år. Mad der kan spises med hænderne, og som er nemt for små børn at tygge. Fx hakket kød, kartofler, andre kogte og hele grøntsager, ingen fisk med ben og den slags. Gode sunde retter med varierende mad. :)

Hvornår leverer Årstiderne dansk økologisk quinoa som er saponinfrit ?

Det er så smart at det saponinfrie quinoa kan anvendes uden at skulle skylles i koldt vand. Tænk på besparelsen af drikkevand 

Lars

En ide til at gøre Årstiderne mere avanceret kunne være at lave en konditorkasse, hvor man kan få ingredienserne til noget man kunne bage (det kunne både være noget sødt, sundt eller nærende (som brød). Man kunne også dele kasserne op så, man lavede en bage kasse (noget som brød og boller) og en dessertkasse (fx med alt fra frugtsalat til kage) og en snack kasse (til en der både kan have en sød tand, men også vil have en lækker sund snack).

Generelt er vi her i familien glade for måltidskasserne og vi nyder at kunne skifte og prøve nogle forskellige kasser, men nogle gange finder vi en kasse som ellers passer meget godt til os, men så er der en eller to retter som ikke falder i vores interesse, eller som ikke er særlig interessant, når man må undvære visse elementer af hensyn til allergier.

Der er vores forslag, at man kunne lave et måltids byt, hvor der vær uge kan være et eller to alternativer, man kan bytte de andre måltider ud med. På den måde, bliver kasserne mere personlige.

Generelt er vi her i familien glade for måltidskasserne og vi nyder at kunne skifte og prøve nogle forskellige kasser, men nogle gange finder vi en kasse som ellers passer meget godt til os, men så er der en eller to retter som ikke falder i vores interesse, eller som ikke er særlig interessant, når man må undvære visse elementer af hensyn til allergier.

Der er vores forslag, at man kunne lave et måltids byt, hvor der vær uge kan være et eller to alternativer, man kan bytte de andre måltider ud med. På den måde, bliver kasserne mere personlige.

Jeg foreslår, at Aarstiderne sælger en god dansk kvalitets rapsolie, da det ernæringsmæssigt og miljømæssigt vil være et godt supplement til den olivenolie, som aktuelt er tilgængelig for køb.

Krydsallergi kassen skulle være kasser, som henvender sig folk med krydsallergier. Det kunne forgå på den måde at man kunne tilvælge eller fravælge dele af de fødevare som kassen indholdt. Fx er min søn ret allergisk over for hasselnødder, og vi spiser, derfor ikke rigtig hasselnødder her i familien, (når han spiser med). Han er også meget allergisk overfor gulerødder, og kan derfor heller ikke spise gulerodsalaterne, slagmixen eller andre gulerods ting som ikke er tilberedt i form af varme, og der mangler vi lidt nogle alternativer, da han bliver lidt træt af det i længden.

Leveret fredag med alt hvad du behøver til en weekend på landet, til morgen, middag og aften. Måske med et par valgmuligheder der.

Jeg har to teenagere (næsten voksne), som ofte synes at der er for lidt kød og må af og til tage nogle stykker brød efter middagen for at få en fuldmæthedsfornemmelse. Der gjorde at vi fandt frem til to forslag som andre, måske også kunne få gavn af:

1. Man kunne muligvis prøve at løse kød manglen med at lave en voksen/teen-familiekasse og en børn og familiekasse, hvis det så er det modsatte problem hos børnefamilierne.




2. Ellers kunne man gøre eksta kød til et tilvalg.